昊昌機械
Haochang machinery
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諸城市昊昌食品機械有限公司
Zhucheng haochang Machinery Co., Ltd
產品中心
Product Center
昊昌肉丸打漿機比手工打的肉漿精細,有勁道,和我們在家里攪拌肉丸餡一個道理,把肉餡里面加上鹽、雞精、蛋清、淀粉等調料后,順著一個方向攪拌,攪拌的越充分,丸子口感越好吃。肉丸打漿機選用材料符合國際食品加工衛生標準要求,是您真正放心可靠的信得過的產品,我公司的理念是“知意而永恒”滿足不同客戶的需求,其產品的口感效果,成本控制等技術環節均在于打漿機的選用,生產出的肉丸口感好,外觀爽滑,有嚼勁,低脂肪 彈性大 韌性好。提高了肉丸的檔次,增加了效益。
肉丸打漿機的工作原理:調速使用先慢揉將肉抱團拉絲,慢慢加工成肉糜后變速攪拌,使肉類纖維中產生最大的吸水量和重組織性強,所產肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開,貢丸、火鍋丸等高檔丸子效果極佳。肉丸打漿機設置電磁調速的優點是:任意調整轉速快慢,都能保持強大的攪拌動力。自動化程度高、結構合理。一人就能操作、拆裝、維修、清洗方便。
主要技術參數: