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諸城市昊昌食品機(jī)械有限公司

Zhucheng haochang Machinery Co., Ltd

產(chǎn)品中心

Product Center

變頻高速斬拌機(jī)

時(shí)間:

來(lái)源:

所屬分類:

2020 04 21
諸城市昊昌食品機(jī)械有限公司

 

HC系列變頻斬拌機(jī)-河北斬拌機(jī)-利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。昊昌食品機(jī)械公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為最佳組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時(shí)間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機(jī)系列型號(hào)齊全、操作簡(jiǎn)便、安全可靠。

  

            昊昌斬拌機(jī)細(xì)節(jié)圖


   昊昌變頻斬拌機(jī)優(yōu)勢(shì)

   1、昊昌變頻斬拌機(jī)設(shè)計(jì)精良,工藝精度高。

   2、斬刀采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀,質(zhì)量在不銹性能鋼斬刀中是最好的;

  3、斬鍋是河北唐山的澆鑄的,質(zhì)量在國(guó)內(nèi)排行首位;

  4、ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm;

  5、整機(jī)采用304不銹鋼加工而成,做工精細(xì),造型美觀,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)合理,操作簡(jiǎn)單,性能可靠。

   6、變頻操作,可以根據(jù)肉制品的不同,而采取不同的斬拌速度,已達(dá)到更好的斬拌效果,可以使產(chǎn)品口味更提高一個(gè)層次。變頻斬拌機(jī)配備的深圳變頻器,包換一年,(人為情況除外,例如沖洗斬拌機(jī)時(shí),高壓水射入變頻器而導(dǎo)致的損壞)


   昊昌變頻斬拌機(jī)適應(yīng)范圍

斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械




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